A primeira vez que comi esse brownie foi na Argentina, feito por Milca Arakeliam, não esqueço até hoje.
Uma receita que não há como errar, mãos à massa, rs.
Derreter 150g de manteiga com 150g de chocolate meio amargo. Deixar esfriar.
Bater a parte 4 ovos grandes com 2 copos de açúcar impalpável até que fique bem cremoso.
Acrescentar 1 copo de farinha com fermento peneirada.
Acrescentar o chocolate e misturar com uma colher.
Antes de terminar de misturar acrescente 1 copo de nozes picadas.
Colocar no forno médio/suave por 20 min.
Cortar frio.
Eu nunca comi um brownie tão delicioso, é como um bocadilho de chocolate.
